所謂花信風(fēng)，就是指某種季氣時開的花。根據(jù)南朝《荊楚歲時說》所說的意思∶二十四番花信風(fēng)，就是每個月有兩個節(jié)氣，每一個節(jié)氣，有三個候，每個候為五天。每五天中，有一個花信，也就是每五天有一種花綻蕾開放，即一月二氣六候花信風(fēng)。二一十四番是指小寒至谷雨。

小寒 一候梅花 二候山茶 三侯水仙
大寒 一候瑞香 二候蘭花 三候山礬
立春 一候迎春 二候櫻桃 三候望春
雨水 一候菜花 二候杏花 三候李花
驚蜇 一候桃花 二候律棠 三候薔薇
春分 一候海棠 二候梨花 三候木蘭
清明 一候桐花 二候麥花 三侯柳花
谷雨 一候牡丹 二候茶糜 三候柬花
　　
每一候花信風(fēng)便是候花開放時期，到了谷雨前后，就百花盛開，萬紫千紅，四處飄香，春滿大地。