家常紅燒肉怎樣燒才好吃
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家常紅燒肉怎樣燒才好吃
家常紅燒肉怎么做好吃?燒肉最正宗的做法大全。紅燒肉主要是以五花肉為主材料，每次去參加喜宴，桌上總少不了那好吃的紅燒肉，那么，家常紅燒肉怎么做好吃?紅燒肉最正宗的做法又是怎樣的呢?下面就和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)學(xué)吧~
制作紅燒肉的步驟
1.把準(zhǔn)備好的肉放入沸水中稍煮片刻，(肥肉變得將近透明)撈出。
2.起鍋熱油，放肉加入老抽翻炒直到每塊肉都均勻的上色為止，
3.加熱水，料酒，白糖等開(kāi)中火煮，直到剩余少量湯汁。
4.裝盤前可以試試味，然后依照個(gè)人口味加料。