鹵味食品是我國傳統(tǒng)的熟食制品，鹵味食品具有鹵味濃郁、口感松軟的特點，很受消費者喜愛，鹵味食品制作簡單、成本低、技術(shù)含量不高，易學易做。接下來學習啦小編給大家?guī)淼囊坏篮唵魏贸缘柠u肉做法，來動手學習吧。

　　鹵肉做法步驟

　　1.備鹵肉和紅辣椒。

　　2.辣椒切絲，鹵肉切片。

　　3.油燒熱放進辣椒絲。

　　4.加鹽。

　　5.炒至半生熟。

　　6.倒進鹵肉。

　　7.炒勻。

　　8.調(diào)點原鹵汁炒勻。

　　9.再放點味精。

　　10.炒勻出鍋。