桂花茶怎么洗

　　金桂飄香的季節(jié)里，看見滿眼的金黃色，還有撲鼻的香味，不禁又一種想做桂花茶的念頭。桂花性溫，味辛，甘，歸胃，肝，腎經(jīng)。有止咳化痰，暖胃平肝，舒經(jīng)活絡，生津避臭，除口腔異味，滋潤皮膚的功效。

　　桂花茶的清洗方法1：

　　1、鍋中放300ml水;

　　2、放入桂花、山楂和黨參煮5分鐘至沸騰;

　　3、轉小火繼續(xù)煮30分鐘，過濾后加入冰糖拌勻即成;

　　4、每日分數(shù)次當作茶飲

　　桂花茶的清洗方法2：

　　1收集新鮮的桂花，采回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物。

　　2清洗桂花，采摘后的桂花，有一些雜質。用開水放涼后清洗，揀出雜質。不能用自來水直接沖洗。

　　3煮一壺熱水，放紅茶，倒入少量熱水，洗茶。

　　4把洗好的新鮮桂花放入茶壺，沖入熱水，放置2-3分鐘，香氣撲鼻而來。

　　5由茶壺，緩緩注入茶碗，香氣更為濃郁，輕抿一口，既有紅茶的濃郁，又有桂花的花香。悠閑的時候，和三兩個好友一起品品桂花茶。

　　桂花茶的注意事項：

　　沖泡桂花茶的時候，可以加入適量的紅茶或紅糖，這樣能加強桂花溫中散寒的功效，特別適合冬季飲用。

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