秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果，炒秋葵怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.秋葵洗干凈，去頭，切好備用。

　　2.蒜頭適量備用。

　　3.熱鍋下蒜頭炒香。

　　4.下秋葵翻炒均勻。

　　5.加適量鹽巴翻炒均勻。

　　6.加適量開水，煮沸。

　　7.水收的差不多的時候，加適量味精調(diào)味。

　　8.關(guān)火出鍋。

　　小貼士

　　秋葵表面有小小的刺刺，洗的時候要小心點(diǎn)。

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