我們都知道排骨中含有豐富的B族維生素。提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康，對(duì)身體十分有益。學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)?lái)了好吃的清蒸排骨的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧~

　　食材主料：排骨500g

　　輔料：油適量鹽適量蒜二個(gè)雞精適量鹽適量醬油適量淀粉適量

　　清蒸排骨做法步驟

　　1.蒜、排骨洗凈備用

　　2.加入適量鹽

　　3.加少許食用油

　　4.加入料酒、醬油和淀粉腌10分鐘

　　5.電高壓鍋加水，放入鍋內(nèi)

　　6.要把裝排骨的碗蓋上，這樣在蒸的時(shí)候水份才不會(huì)滴進(jìn)碗里去

　　7.按下煮肉鍵

　　8.40分鐘后就可出鍋

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