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在家炸雞腿怎么做好吃

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,炸雞腿是一種美味的做法,怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.雞腿用刀劃幾下,加蠔油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉腌制2小時(shí)以上。

  2.雞蛋、面粉、面包糠備好。

  3.鹵好的雞腿沾面粉。

  4.沾蛋液。

  5.裹好面包糠。

  6.每個(gè)都弄好。

  7.鍋內(nèi)放油。

  8.油熱炸雞腿。

  9.翻面。

  10.炸至金黃,撈出。

  11.成品圖。

  小貼士

  炸雞腿要小火。

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